茶学课程思政案例

图书信息

作者：吴田主编编

出版社：中国农业科学技术出版社

定价：78.00

ISBN：9787511675217

出版时间：2025-06-01

分类：图书,行业职业,工业技术,轻工业

商品介绍

目录

第一章 茶的起源和传播

第一节 邦威古茶树的发现

第二节 澜沧江和茶

第三节 云南少数民族的茶缘

第四节 中国茶——改变世界的文化符号与经济力量

第五节 中国茶的起源与发展

第六节 中国茶向世界的传播

参考文献

第二章 茶树的保护和利用

第一节 茶树的保护

第二节 茶树的利用

第三节 古茶树保护条例

第四节 景迈山古茶林——世界首例茶文化景观遗产

参考文献

第三章 茶人茶魂

第一节 中国古代十大茶人及其对茶学的贡献

第二节 中国近现代十大茶叶专家及其贡献

第三节 宛晓春教授与茶

第四节 刘仲华院士与茶

第五节 陈宗懋院士与茶

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内容简介

《茶学课程思政案例》由吴田主编

作者简介

吴田，中共党员，教授，硕博士生导师。2009年毕业于华中农业大学，获博士学位，入职西南林业大学园林园艺学院工作至今。曾获得优秀教师、优秀共产党员、就业创业先进个⼈等荣誉称号。工作后曾在北京林业大学研修1年，并先后在美国农业部盆地中心、康涅狄格州立大学、弗吉尼亚理工大学进行访学。主要从事园艺相关的教学、科研工作，在各级教学比赛中多次获奖，主讲的《茶学》获批省级⼀流本科课程认定，主讲的研究⽣课程获批省级教学案例库，主编副主编多部教材；主持及参与多项重量、省级科研项目，发表学术论文90余篇、教改论文10余篇、学术专著1部，发明专利及软著多项。作为园艺专业负责人积极投身于园艺专业建设，西南林业大学园艺专业于2021年获批重量一流本科专业建设点。致力于教书育人，培养的多名本科生、研究生获得国家奖学金、省级优秀毕业生等荣誉称号。