上瘾五百年：烟、酒、咖啡和鸦片的历史

图书信息

作者：戴维·考特莱特著薛绚译

出版社：中信出版社

定价：38.00

ISBN：9787508646473

出版时间：2014-08-01

分类：图书,社科经管,历史文化,中国历史

商品介绍

目录

绪论

第一部分 瘾品资源大汇集

1 三大宗：酒精、烟草、咖啡因

葡萄酒

蒸馏烈酒

烟草

含咖啡因饮料与食品

糖在精神刺激革命中的角色

2 三小宗：鸦片、、古柯叶

鸦片

神圣的吗啡

印度情结

欧美情结

古柯叶与可卡因

3 解开销售之谜

欧洲的销售

美洲的迷幻药物

区域性植物瘾品的未来

环境影响

瘾品流通的版图

第二部分 瘾品与贸易

4 魔法师的学徒

价值极高的药草

酒是良药

安非他命民主风

医疗的两难

5 享乐的陷阱

进化的矛盾

接触的机会

上瘾、耐受性、需求

性交与生意

靠社会问题获利

6 逃离商品地狱

让人消失

芥菜种子的比喻

广告公司的能耐

继续抽下去

“麦克世界”

第三部分 瘾品与权力

7 人民的鸦片

苦工无了时

畜牲与军人

瘾品与娼妓

物品交易与奴隶买卖

8 税收与走私

税收的不同类别

税收上瘾

轻重问题

多重算是太重？

9 大逆转：管制与禁止

反对瘾品的非医疗使用

工业化世界里的瘾品

医界的指控

中国：民族主义与国际主义

10 合法瘾品与违禁瘾品

合法瘾品的害处

瘾品的政治现实

上行下效

民众的抵抗：以苏联为例

违禁瘾品

合法瘾品

内容简介

早起喝一杯咖啡，疲倦时点一支烟，聚会时来一瓶可乐，你对这些习惯上瘾吗？

酒精、烟草、咖啡因、鸦片、、古柯叶，瘾品已经深深渗入了我们的生活。戴维·考特莱特编著的《上瘾五百年(烟酒咖啡和鸦片的历史)》综合了心理、药物、经济、文化、生态等领域的研究，详细介绍所有能让人类成瘾的物品，以及瘾品背后的经济、文化和战争。瘾品在历史上的力量有多大？它们为何有合法与违禁之分？是什么力量将瘾品的流行推动为规模庞大、模式各异的商品贸易？作者从瘾品的功能用途到它们的发现，到全球贸易的流通和经济政策，全面介绍精神瘾品的文化，追踪出大众化瘾品进入全球贸易主流的来龙去脉，内容有趣，视野广博，令人眼界大开。毫无疑问，它是一本关于瘾品文化史的经典著作，也是一本横跨世界史与药物史的杰作。

作者简介

戴维·考特莱特，北佛罗里达大学历史学教授，著作包括《暴力之地：从边境到内地城市的单身男人与社会失序》、《黑暗乐园：美国鸦片毒瘾的历史》。