都市农业四维发展理论

图书信息

作者：周培等编

出版社：上海交通大学出版社

定价：68.00

ISBN：9787313316165

出版时间：2025-01-01

分类：图书,社科经管,经济,经济理论、法规

商品介绍

目录

第1章 都市农业理论框架构建

1.1 都市农业的研究史：客观现象与理想设计

1.2 都市农业研究的重要支撑理论

1.3 都市农业四维理论的基本框架

思考题

参考文献

第2章 都市农业功能论

2.1 都市农业的多元功能及其相互关系

2.2 我国都市农业发展不同阶段的功能演变

2.3 服务都市功能

2.4 带动大农区功能

思考题

参考文献

第3章 都市农业空间论

3.1 四维框架下的空间研究

3.2 都市农业空间的构成元素

3.3 都市农业空间的形成机制

3.4 都市农区的概念与特征

3.5 都市农区的空间格局

3.6 都市农业的典型业态布局

思考题

参考文献

......

内容简介

本书为“都市农业出版工程丛书”之一。都市农业是指地处都市及其延伸地带，紧密依托城市的各种优势，进行集约化农业生产，为国内外市场提供农副产品和为城市居民提供良好的生态环境，具有休闲娱乐、旅游观光、教育和创新功能的现代农业。本书以提出并论述都市农业的四维发展理论为主线，内容涵盖都市农业的功能定位、空间布局、产业结构、技术与管理模式等维度。本书可作为高等院校都市农业专业及相关专业本科生、研究生与教师的参考书，同时可供各级都市农业部门主管部门、都市农业企业、家庭农场、农民专业合作经济组织及对都市农业感兴趣的读者阅读和参考。

作者简介

周培，教授，生于1964年，第九届农业农村部科技委委员，中国农学会常务理事，农业农村部都市农业重点实验室主任，第十六届上海市科技精英、领军人才。从事都市农业生态环境污染检测与修复等方面研究，担任国家公益性行业项目首席专家，先后主持国家重点研发计划课题、863项目、国家自然科学基金面上项目、上海市重大重点研发项目等20余项，先后获得上海市科技进步奖一等、二等、三等奖共6项。