群芳谱诠释

图书信息

作者：[明]王象晋,伊钦恒

出版社：中华书局

定价：98.00

ISBN：9787101165418

出版时间：2024-09-01

分类：图书,社科经管,历史文化,中国历史

商品介绍

目录

二如亭群芳谱叙

小序

农事岁谱

群芳谱诠释之一谷谱

谷谱小序

谷谱首简

氾胜之《论耕》

谷谱

1.麦(7)

2.大麦(8)

3.稷(9)

4.黍(10)

5.谷(12)

6.稻(13)

7.脂麻(18)

8.蜀黍(21)

9.玉蜀黍(21)

……

内容简介

群芳谱诠释》是不得不读的博物学经典，是中国园艺古籍整理的名作。该书对明代王象晋所撰的园艺史著作《二如亭群芳谱》中谷、蔬、果茶、竹、桑麻葛、棉、药、木、花卉、鹤鱼等十二谱的主要条目进行了校订与考释。全书诠释独到、资料丰富，自问世以来，一直是研读《二如亭群芳谱》、研究中国园艺的推荐参考，受到了许多读者的喜爱与关注。

伊钦恒(1905一1985)，广东梅县人，我国著名的农史学家、园艺学家。伊钦恒先生致力于中国农业典籍，特别是园艺典籍的整理研究。先后撰有《实用蔬菜园艺以《实用果树园艺》、《花镜校注》《授时通考辑要》、群芳谱诠释》等书。

作者简介

王象晋(1561~1653)明代文人、官吏，农学家，旁通医学。字荩臣、子进，又字三晋，一字康候，号康宇，自号名农居士。桓台新城(今属山东)人。他编撰的《群芳谱》是我国17世纪初期论述多种作物生产及与生产有关的一些问题的巨著。伊钦恒，原华南农学院教授，我国园艺学大师，是我国园艺古籍整理的先驱者。其撰有《实用果树园艺》《实用蔬菜园艺》等书，为我国园艺事业的拓展做出了突出贡献。其整理的《群芳谱》《花镜》等书，一直以来被视作是园艺古籍整理的标杆之作。

主编推荐

一、完备：本书涵盖了《二如亭群芳谱》中与园艺密切相关的十二谱，远超市面同类版本。二、精善：本书重点择取、诠释了《二如亭群芳谱》十二谱中各条条目，免去读者直接阅读《二如亭群芳谱》原书的翻检之劳。三、基本：《群芳谱》是古代园艺学的基本典籍。《群芳谱诠释》是中国园艺史研究的基本参考。四、科学：新版《群芳谱诠释》对原作者的诠释内容作了一定的考察，对于其错谬之处进行了适当的处理，并按科技类书籍补充了索引等重要辅文。五、优美：《群芳谱诠释》封面、插页采用了科学画大师曾孝濂先生的画作，为本书增色不少。