工厂化蔬菜生产

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作者：梅家训主编，中国农业 | 分类：科学技术,农业科学,园艺

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作者简介 暂缺《工厂化蔬菜生产》作者简介

内容简介

内容简介 　　本书的编写是在广泛调查研究，参阅大量文献资料的基础上，运用最新科研究成果，结合我国工厂化蔬菜生产实际，进行分析、归纳和消化吸收而形成的。本书在概述工厂化蔬菜生产的内涵、特点、作用与发展趋势后；对厂化蔬菜生产的设施类型、结构、建造及应用；对瓜类、茄果类、豆类、稀特类、芽菜类、木本类及草莓、食用菌等各类蔬菜的工厂化生产，从形态特征、优良品种选择、环境控制、育苗、栽培、采收与贮运、病虫害防治等技术做了全面的介绍。工厂化育苗和无土栽培是工厂化蔬菜生产的核心内容，做了专章阐述。本书坚持科学性、先进性、实用性和可操作性，突出理论与实践相结合，所介绍的内容深入浅出，通俗易懂，观点明确，技术简便，易于操作。是广大菜农、农技推广及生产管理人员的良师益友。愿该书能为加快工厂化蔬菜生产知识和技术的推广应用，提高工厂化蔬菜生产水平起到重要作用，这也是我们要编写这本书的初衷和期望。

目录

图书目录
前言第一章 工厂化蔬菜生产概述一、工厂化蔬菜生产的内涵、类型和特点二、工厂化蔬菜生产的意义和作用三、我国工厂化蔬菜生产简况四、我国工厂化蔬菜生产发展的趋势第二章 工厂化蔬菜生产设施的设计与建造一、工厂化蔬菜生产设施的设计二、塑料大棚的建造三、温室的建造四、植物工厂的建筑结构第三章 工厂化蔬菜育苗技术一、工厂化蔬菜育苗的意义及特点二、工厂化育苗对种子的要求三、育苗基质的选配四、营养液配方五、工厂化育苗设施六、工厂化蔬菜育苗的方法及工艺流程七、工厂化育苗技术第四章 工厂化瓜类蔬菜生产技术一、黄瓜二、西瓜三、甜瓜四、西葫芦五、冬瓜六、瓜类蔬菜的病虫害防治第五章 工厂化茄果类蔬菜生产技术一、番茄二、茄子三、辣椒四、茄果类蔬菜病虫害防治第六章 工厂化豆类蔬菜生产技术一、菜豆二、豇豆三、豌豆四、豆类蔬菜的主要病虫害第七章 工厂化稀特蔬菜生产技术第八章 工厂化食用菌生产技术第九章 工厂化芽苗蔬菜生产技术第十章 工厂化草莓生产技术第十一章 工厂化香椿生产技术第十二章 工厂化蔬菜无土栽培主要参考文献