冷饮大众食尚
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作者:赵乐宁,陕西旅游 | 分类:生活时尚,美食,中华菜系
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作者简介 暂缺《冷饮大众食尚》作者简介
内容简介
内容简介 大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做,在选料与烹调方面均有几分新意:原料丰富多彩,调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳,兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60例,一例5图,傻瓜菜谱,一看就会。
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