食品安全治理新格局

图书信息

作者：张守文著

出版社：国家行政学院出版社

定价：58.00

ISBN：9787515022703

出版时间：2018-12-01

分类：图书,行业职业,工业技术,轻工业

商品介绍

目录

绪论 食品产业与食品安全

第一节 食品产业的发展现状

一、食品产业得到快速发展

二、食品产业的机遇和挑战

第二节 食品安全与科学认知

一、食品和食品安全的内涵

二、食品安全没有“零风险”

第三节 食品安全的基本状况

一、食品安全治理成就显著

二、食品安全形势依然严峻

链接：《全球食品安全指数报告》

第四节 食品安全与全面小康社会

一、食品安全是小康社会坐标之一

链接：恩格尔系数

二、食品安全是重大的民生问题

第一章 食品安全治理要论

第一节 习近平食品安全治理重要论述

……

内容简介

本书是”公共安全治理新格局丛书”(魏剂礼群主编，一套12本，中英文各6本)中的一本。”公共安全治理新格局丛书”以总体国家安全观和习近平总书记关于公共安全的一系列论述为指导，从理论与实践相结合的高度系统阐释新时期中国特色公共安全治理的新理念、新战略、新方法。本书以习近平总书记系列重要讲话为统领，紧紧围绕”四个全面”战略布局，从新时期新常态下我国食品安全治理战略、基础建设、产业链治理、特殊食品治理、风险治理、应急管理、食品安全追溯体系建设七个方面展开论述。