2013年度食品工业发展报告

图书信息

作者：工业和信息化部消费品工业司

出版社：中国轻工业出版社

定价：100.00

ISBN：9787501999217

出版时间：2014-08-01

分类：图书,行业职业,工业技术,轻工业

商品介绍

目录

综合篇

2013年食品工业发展综述

行业篇

肉类加工业

乳制品工业

水产品加工业

饮料工业

制糖工业

方便食品制造业

发酵工业

酿酒工业

食品添加剂和配料工业

营养与保健食品制造业

罐头食品制造业

焙烤食品糖制品行业

调味品制造业

境外篇

部分国家和地区食品产业发展现状分析

……

内容简介

《2013年度食品工业发展报告》由工业和信息化部消费品工业司组织编写。